?開(kāi)水器是利用電能或者化學(xué)能轉(zhuǎn)化為熱能加熱開(kāi)水的設(shè)備，其容量根據(jù)不同群體的需求，大致由2升-200升不等，功率范圍從600W-22KW不等。

環(huán)保廚房設(shè)備小編講一下開(kāi)水器主要適用于企業(yè)單位、酒店、部隊(duì)、車站、機(jī)場(chǎng)、工廠、醫(yī)院、學(xué)校、公寓等公共場(chǎng)合。相對(duì)于傳統(tǒng)的鍋爐具有安全，快速，噪音小，環(huán)保無(wú)污染的優(yōu)點(diǎn)，并且開(kāi)水的供應(yīng)不分時(shí)段，隨時(shí)都可提供。
（1）節(jié)能特設(shè)高效熱能回收技術(shù)，省電80%，一年可以省電費(fèi)用再買一臺(tái)開(kāi)水器；

（2）阻垢不結(jié)水垢壽命長(zhǎng)達(dá)30年；

（3）智能具有智能水控系統(tǒng)。自動(dòng)上水 自動(dòng)加熱，漏電保護(hù),失壓保護(hù),過(guò)流保護(hù)等智能功能,不需看管,合理省電；

（4）安全常壓式專利技術(shù)，水箱不承壓，預(yù)防爆炸， 更安全.特設(shè)箱體鎖,預(yù)防不法分子向開(kāi)水器里投毒,開(kāi)水經(jīng)三級(jí)（PPK+KDF+雙高效活性炭）過(guò)濾和高溫殺菌處理；

（5）美觀全不銹鋼制造，水槽模壓成型，人機(jī)工程設(shè)計(jì)。