?    東莞廚房排煙系統(tǒng)的作用結(jié)構(gòu)有哪些？排煙系統(tǒng)是指按建規(guī)要求在建筑中必須設(shè)置的所有防煙設(shè)施組成的系統(tǒng)叫防煙系統(tǒng)。防煙系統(tǒng)的作用是——建筑內(nèi)一旦發(fā)生煙火災(zāi)情能有效地把煙氣控制在劃定的防煙區(qū)域范圍內(nèi)，不讓它擴(kuò)大蔓延到其它區(qū)域，減少建筑內(nèi)大面積的受害，能減少救人救災(zāi)的難度。
    排煙系統(tǒng)的作用是——建筑內(nèi)一旦發(fā)生煙火災(zāi)情，能迅速啟動(dòng)，及時(shí)地把煙氣排出建筑外，使疏散人員、救災(zāi)人員不被煙火所困，減少人員的傷亡和財(cái)產(chǎn)損失。為救人救火創(chuàng)造有利的條件。

    很多高層建筑、地下工程、交通隧道、公共娛樂(lè)場(chǎng)所火災(zāi)事故造成人員重大傷亡的慘重教訓(xùn)，使人們清楚地認(rèn)識(shí)到設(shè)計(jì)安裝好防排煙系統(tǒng)和確保系統(tǒng)的性能長(zhǎng)期良好的重要性和必要性。

    火災(zāi)事實(shí)告訴我們防排煙系統(tǒng)在火災(zāi)發(fā)生時(shí)能有效地控制煙氣的蔓延；且排煙迅速及時(shí)，對(duì)救人、救災(zāi)工作起著關(guān)鍵的作用。它關(guān)系到救災(zāi)救人成功與否的重要消防設(shè)施，必須要設(shè)計(jì)安裝好，維護(hù)保養(yǎng)好，保證使用期內(nèi)長(zhǎng)期的性能良好狀態(tài)。

    按建規(guī)要求在建筑中必須設(shè)置的所有排煙設(shè)施組成的系統(tǒng)叫排煙系統(tǒng)。在電廠，排煙系統(tǒng)是由引風(fēng)機(jī)、煙道、閘門和煙囪等組成。其任務(wù)是排出爐膛燃料燃燒后所產(chǎn)生的煙氣。